記得上次介紹過的土耳其披薩(Pide)嗎?超大超長的一塊，今天要分享給大家的是另外一種土耳其披薩(土語:Lahmacun)，不同於Pide的扎實Q感，它的特色是薄脆😃，主要是用擀薄的麵團，加上肉末（牛或羊），吃的時候要淋上檸檬汁，佐料可以搭配酸黃瓜、西紅柿、青椒椒、洋蔥等蔬菜製作而成。
這是阿波媽拿手菜之一☺，一個人可以啃食好幾片不誇張，吃多了還不覺得膩才可怕😂😂😂，注意到了嗎？餐餐會出現的番茄還在唷✌！記得不管是喝扁豆湯還是吃烤肉，都要滴上幾滴檸檬才夠味啊 :3
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